Payakumbuh, --- Dalam mendukung ikon Payakumbuh city of Randang, Ketua TP PKK Kecamatan Payakumbuh Utara Asmida Nurdal dan segenap pengurus menggelar Lomba masak rendang antar PKK kelurahan yang ada di kecamatan ini.
Selain penunjang ikon kota, lomba ini merupakan salah satu langkah pengaplikasian giat Pokja 3 PKK. Lomba masak rendang berbahan dasar daging ini dilaksanakan pada hari Rabu (14/08/2019) dipusatkan di aula kantor camat. Dari 9 kelurahan yang ada di Kecamatan Payakumbuh Utara, pengurus PKK wajib mengutus 3 orang utusannya lengkap dengan peralatan masak rendang.
Saat diwawancarai, Selasa (13/08/2019) Ketua TP PKK kecamatan Payakumbuh Utara Asmida Nurdal melalui Sekretarisnya Desfita Warni membenarkan bahwa PKK kecamatan sengaja menggelar lomba masak rendang adalah dalam rangka mengisi Peringatan Hari Kesatuan Gerak PKK tahun 2019.
"Tiap kelurahan wajib mengutus 3 orang yang akan mengikuti lomba masak rendang yang dipusatkan di aula kantor camat. Kita berharap melalui lomba ini akan terjalin kesatuan hati antar anggota PKK yang ada di Payakumbuh Utara,"terangnya.
Dalam lomba tersebut nantinya panitia akan menghadirkan dewan juri Ketua TP PKK Kota Payakumbuh, Kepala dinas Perindustrian dan pengusaha rendang.
"Dengan lomba ini, Kita berharap kedepan akan lahir IKM rendang yang baru. Di Kecamatan Payakumbuh Utara saat ini sudah terdata 3 sentra IKM rendang yang nantinya akan mendukung ikon kota Payakumbuh. Melalui program ini kita berharap ilmu masak rendang tetap eksis pada diri warga, khususnya kaum hawa,"terangnya.
Terpisah, Camat Payakumbuh Utara Nurdal Dt. Bosa nan Pandak merasa bangga karena Pengurus TP PKK kecamatan Payakumbuh Utara giat melahirkan inovasi dalam menjalankan 10 Program PKK.
"Kita bangga dengan diangkatnya lomba ini. Saat ini gedung sentra rendang berdiri di kecamatan kita, yakni ikon Payakumbuh City Of Randang. Jadi kita harus menunjukkan dukungan nyata dengan aksi. Sebelumnya PKK kita telah melakukan giat bersih mukena diesjid dan mushalla se kecamatan Payakumbuh Utara. Kita bangga, mari kita terus lahirkan inovasi demi kemajuan PKK dan programnya,"pungkas Camat Nurdal saat diwawancarai di seluler.
Sementara Ketua TP PKK Kota Payakumbuh, Henny Yusnita Riza Falepi saat dimintai tanggapan juga mengapresiasi diadakannya lomba yang bertujuan untuk pelestarian.
"Kita Sangat mengapresiasi kegiatan ini untuk melestarikan kemampuan memasak rendang di kalangan perempuan minang, jangan sampai punah,"singkat Henny melalui WA pribadinya.(ul)
"Kita bangga dengan diangkatnya lomba ini. Saat ini gedung sentra rendang berdiri di kecamatan kita, yakni ikon Payakumbuh City Of Randang. Jadi kita harus menunjukkan dukungan nyata dengan aksi. Sebelumnya PKK kita telah melakukan giat bersih mukena diesjid dan mushalla se kecamatan Payakumbuh Utara. Kita bangga, mari kita terus lahirkan inovasi demi kemajuan PKK dan programnya,"pungkas Camat Nurdal saat diwawancarai di seluler.
Sementara Ketua TP PKK Kota Payakumbuh, Henny Yusnita Riza Falepi saat dimintai tanggapan juga mengapresiasi diadakannya lomba yang bertujuan untuk pelestarian.
"Kita Sangat mengapresiasi kegiatan ini untuk melestarikan kemampuan memasak rendang di kalangan perempuan minang, jangan sampai punah,"singkat Henny melalui WA pribadinya.(ul)
